千层饼哪家培训比较好
食尚香 | 2018-08-24
千层饼
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千层饼又叫“瓤子饼”,千层饼是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
北方千层饼是人们常吃的主食之一,特别是北方人的主食,而现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。
千层饼技术培训学习内容详情
1、发面的配比技术和和面手法;
2、千层饼所用的多种调味料认识及性能;
3、挂盐配方及实际操作;
4、千层饼制作全流程及制饼技巧;
5、千层饼制作设备使用维护及采购信息。
食尚香千层饼的优点,不只在于它的美味与价格优惠,也在于它总部实力强大,不断的对市场进行调查,开创出符合当下市场需求的产品,并且重视产品的品牌理念,让品牌竞争力变的强大,完全采用私家配料腌制肉品,味道正宗,产品系列多样,口味多层次。让消费者爱不释口,过目不忘。食尚香千层饼不仅物美价廉,而且经营模式简单,还深受消费者的喜爱。