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绿豆饼培训学习哪里好,绿豆饼学习哪里好

食尚香   |   2018-09-12

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  绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味﹐加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的﹐做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

  * 绿豆有利尿作用,是凉身性质的食品﹐ 可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A﹐对成长期儿童和老人好。想学做绿豆饼去哪里好呢 培训绿豆饼技术哪里好 绿豆饼技术学习哪里好 特色绿豆饼培训哪里好 绿豆饼培训学习哪里好 绿豆饼学习技术哪里好 培训绿豆饼学习哪里好 绿豆饼哪里好一些 正宗绿豆饼培训哪里好 

绿豆饼

  制作方法

  (1) 把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。

  (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。

  (3) 把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

  (4) 泡菜除水份后切成丝。

  (5) 红辣椒去子切圆。

  (6) 在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

  (7) 蘸醋酱油吃。

  课程内容

  1:馅料制作

  第一步,主要系统学习如何使用绿豆、红豆、香芋等食材制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。

  2:酥皮制作

  第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

  3:油皮制作

  第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

  4:饼胚制作

  第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

  5:烤饼

  第五步,主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

  6:存放

  第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。   

   食尚香绿豆饼技术培训优势:

  1、不用担心学不会,我们的老师会从原材料开始一步一步的介绍,作用,效果,用途,比例,直到学好学会为止;

  2、2、 学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

  3、3、 技术流程标准化,易学易用;毫无保留技术;

  4、4、 食为先多年的教学培训经验,开设有数十家培训点,老师丰富的教学经验和强大的师资力量是你学好技术的关键。

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