食尚重庆火锅培训学校？

　火锅的来源

　　火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是火锅的雏形吧。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎四周，将牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。

　　重庆火锅项目

　　红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子火锅、十元小火锅、啤酒鸭、笨鸭火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、大丰收火锅，狗肉火锅，啵啵鱼、自助火锅，海鲜火锅，固始饿火锅、冷锅鱼火锅，四川麻辣火锅、药膳火锅、滋补火锅、排骨鸡块火锅、串串香火锅、肥牛火锅、剁椒鱼火锅、小肥羊火锅、鸭肉火锅、滋补鸡、鸡杂火锅、重庆火锅、酸菜火锅、海鲜火锅、鱼类火锅、毛肚火锅、辣子鸡、泥鳅火锅、双味鱼火锅、泡椒子鲶鱼火锅、麻辣鱼、驴肉火锅、鸡公煲 、兔肉火锅、鱼头火锅，牛蛙爱上虾等项目 重庆火锅的培训内容

　　1. 原材料识别和底料炒

　　2. 火锅的制作工艺及流程

　　3.火锅的调味技巧

　　4.工具、餐具等的使用与选购

　　培训周期

　　不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

　　吃住安排

　　学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

　　课程收费

　　因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。

　　不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

　　重庆火锅培训5大优势

　　1.火锅培训学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供伙食，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!

　　2.火锅培训师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的重庆老火锅!

　　3.在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线!

　　4.学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，火锅培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会火锅菜品精髓!

　　5.食尚香在此承诺，火锅培训学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导，并提供，全国各地食尚香学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。

　　重庆火锅培训支持：

　　营建支持

　　一旦我们和重庆火锅培训客户签定合同以后，我们的实质合作就开始了，我们为了降低您的投资风险，第一项专业而非常重要的支持就开始了，那就是对重庆火锅培训客户的营建支持。

　　1. 选址。选址是一件非常重要的事情，因为成功的选址就是成功降低50%风险的可能。我们的专业选址人员会通过系列评估体系进行有效选址评估。

　　2. 商圈论证。我们与其他同行不同的地方在于选址以后不是立马装修而是商圈评估，因为店址处于不同的商圈会有不同的单店定位，只有重庆火锅加盟店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。

　　3. 投资定位。根据商圈论证报告进行单店市场定位以及投资定位、装修定位。因为社区型商圈和美食商圈在投资和定位以及装修上有很大差异，这是我们必须做和认真对待的。

　　4. 实施装修。我们会根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后统一装修施工。这，一方面加快装修进度，另一方面在符合公司规范前提下减少浪费，为特许加盟商省钱。