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好吃的卤菜店培训?

食尚香   |   2019-05-07

卤菜

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食尚香卤菜培训市场详情

卤菜

  1.市场多年增长,利润可观:中国卤味市场连续在增长,市场需求高达百亿元,并且仍以20%左右的速度在发展,越来越多的消费者在快生活节奏下选择了快速消费的熟食作为餐食!

  2.保险餐饮行业,市场充盈:民以食为天,食欲乃是人之根本,因此,投资餐饮业是比较保险的行业

  3.特色餐饮行业,潜力强:传统技艺,特色技术,产品色泽亮丽,质感饱满,食之回味无穷

  卤菜培训项目

  酱香腊肉,烧烤鸭脖,烟熏板鸭,卤鹅肝,泡椒鸭爪,麻辣鸭掌等

  卤菜课程安排

  理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。培训所需时间:学习时间不限,学会为止。

  培训方式

  实操实练,学会为止,技术配方升级免费。

  卤菜培训费用

  价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  卤菜培训特色

  1.先腌后卤传统工艺,18味卤料正统配方

  2.实操实练,学会为止

  3.直接传授成功经验,技术配方升级免费

  4.日销数百份,生意火爆

  卤菜店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,卤菜店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

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