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实体店奶茶技术培训哪里好,湖南长沙食尚香?

食尚香   |   2019-06-12

奶茶

阅读:75

  随着“食尚香”、“一点点”奶茶的爆红,很多消费者见识到了奶茶市场的巨大商机,于是很多创业者也想进入奶茶行业分一杯羹。

  开奶茶店可以选择品牌加盟或者自创品牌。由于奶茶加盟的费用太高,所以很多创业者会选择自创品牌以节省费用。自创品牌的第一步就是掌握奶茶制作的方法,大家可以选择去专业的奶茶培训机构学习或者实体店学习奶茶。

奶茶

  食尚香奶茶种类

  太妃奥利奥茶奶盖,奶酪焦糖烤奶盖,慕斯奶盖乌龙,红豆布丁奶茶等

  奶茶培训内容

  1.商铺搭建:外卖商铺装修,图片设计,店面名称规划等

  2.售卖策略:产品搭配和定价,套餐设置,名称优化等

  3.客户运营:活动策划,发券策略,客户信息分析等

  食尚香奶茶培训需要多久

  实体店学习耗时1天:学完之后,老师会带学员去实体店参观学习,了解门店运营流程,花费1天时间,务必使学员在课程结束后能独立开店营业。

  学奶茶的方式

  到奶茶培训学校培训

  专业奶茶培训学校技术是可以的,一定要选择正规的专业做奶茶培训的学校,千万不要到做奶茶原料批发哪里学习,他们产品单一,品种少,不能更新新品。对后期影响很大。他们最主要的目的是批发,而不是培训。

  优点:有后续新品课程、老师专业指导、有开店辅导

  奶茶培训大概多少钱

  高级培训班(价格:5600元)

  学习周期

  一周至两周(学不会时间不限)

  培训课程

  奶茶系列、鲜奶系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果茶系列、鲜果系列、气泡系列、摇摇乐系列、乳酸半半系列、奶盖系列、芝芝系列、鲜榨果汁系列、港式甜品

  食尚香奶茶培训机构判断的标准

  第一:尽量不要到实体店去学习技术,生意好的实体店老板不在乎几千块钱的学费,即便有的老板愿意教技术,会不会百分百都教给你也是一个很大的问题,很难保证他们不会留一手,毕竟谁都不想培养一个竞争对手。学技术是开店所有环节里面重要的一环,但是技术却不是全部,开店还涉及到原料供应,新产品更新,活动策划和店铺的日常运营,这些核心的经验没有老板愿意教给陌生人。说句不好听的,把培训当成主业的实体店,生意都不是很好,但凡生意很好的奶茶店,老板不会对外教技术。

  第二:不要去综合性的培训学校,现在有很多培训学校什么都做,既做中餐小吃、火锅烧烤,还做奶茶饮品、咖啡、西餐、寿司等等,这些培训学校什么都做,就意味着他们什么都做的不专业,在这里学技术出去开店,产品丝毫没有竞争力,学费和投资开店的钱都打水漂。任何一个行业,只有专业才能走的更远,星巴克之所有能成为行业标杆,是因为专注在咖啡这个产品,肯德基能成为世界五百强,因为专注做汉堡和炸鸡

  综合性的培训学校,往往只能教很简单粗糙的产品,缺乏在饮品行业的积累和经验,更没有多少品牌店在运作,除了技术以外,没法提供更全面的开店扶持和后期的运营指导。所以大家一定要找一个专业的奶茶培训学校,如果培训学校学习的品类太多太复杂就要慎重了。

  第三:无论是去哪里学习,一定要试尝产品,如果连你自己都觉得产品不好喝,那就别幻想客户会给你的产品买单。

  开店是投资行为,技术和产品又是餐饮店生存的根本,食尚香建议各位找专业的培训机构学习,学好产品,更要注重开店以后的服务。

  选择奶茶培训学校需要注意哪些问题

  1、看品牌:

  在选择奶茶培训之前不妨先通过相关的媒体来了解一下各个奶茶培训班的口碑。例如有的学员在参加完奶茶培训之后表示,他们在培训前声明免费教学但却要求我们购买各种设备机器,否则就不会对奶茶技术进行传授

  2、看产品质量

  就是先品尝培训机构,学员调配的奶茶,看看他们学习如何,或者单独要学员电话,私下沟通了解。

  3、看实操时间

  这些是不是真实的,奶茶培训注重的是实操,想要学会奶茶技术,就必须有充足的实操时间。

  4、后续新品培训

  这是品牌长期支持发展,对加盟培训的学员,是否提供后续新品的培训,是否收取培训费用等

  5、培训周期以及学不会如何

  必须了解培训周期,正常奶茶培训一周即可学会,有些人3天就可以了,如果学习慢的有没有变相收取其他费用等。

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