正规兰州拉面技术培训学校在长沙有那些？
食尚香 | 2019-06-26
兰州拉面
阅读：161
兰州拉面市场背景
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐，得到美誉“中华一面”。
操作流程：
1、教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。
2、学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。
3、传授拉面技术包括面团配方,面团揉制,成型,汤料配方,熬汤及红烧牛肉等技术。
4、掌握和面要防止脱水、晃条必须均匀、出条要均匀圆滚、下锅要撒开、防止蹲锅疙瘩
学习时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般10-15天左右，视个人情况而定。
长沙食尚香兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
长沙食尚香兰州拉面培训中心郑重承诺：
1.不保留核心秘方，做生意的整套流程全部传授、不变相收费;
2.由专业的老师一对一授课，每个学员都有足够的实操机会，包教包会;
3.毕业赠送培训资料，以便学员回去不会因时间久而忘记配方，达到更好地巩固效果;
4.签订学习合同，只要一次性收费，后期绝无任何后续费用;
5.先免费品尝，满意后再学习;
6.三年免费售后服务(包括免费回来复习)，售后服务有保障。
早餐面点