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哪里有学水盆羊肉的,哪里可以学水盆羊肉的

食尚香   |   2020-10-17

水盆羊肉

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哪里有学水盆羊肉的,哪里可以学水盆羊肉的?水盆羊肉是陕西省的一道传统化名菜,归属于陕菜系;该菜肴源于于陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉较为知名,在其中尤以澄城的水盆羊肉较为正宗,较为久远,并于二零一六年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录,该菜肴以羊腩肉为关键食物。

水盆羊肉

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