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哪里可以学做特色钵钵鸡

食尚香   |   2020-10-30

钵钵鸡

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哪里可以学做特色钵钵鸡?钵钵鸡是一种长沙传统化名小吃,归属于长沙菜系。从清代流传至今几百年的历史文化。是以陶器钵盛放配上香辣为主的佐料,再加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适度的特色文化。吃奶汤面时配上钵钵鸡,别具风格。1990年获长沙市个体名小吃优质奖,1991年被长沙市人民政府取名为优质名小吃。

钵钵鸡

长沙食尚香钵钵鸡培训内容

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法

2.钵钵鸡飘香底料的配比、熬制

3.各种干香料的搭配比例

4.钵钵鸡底汤的熬制方法

5.钵钵鸡涮菜的处理加工

6.各种口味蘸料的制作

7.主料钵钵鸡的全套制作过程

长沙食尚香钵钵鸡培训时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定

长沙食尚香钵钵鸡培训方法

每个学员都是真材实料,亲手实践!反复操作,学好为止

长沙食尚香钵钵鸡培训价格

正宗钵钵鸡加盟费用较高,不如直接学习正宗钵钵鸡技术,并获得钵钵鸡技术培训总部全面支持更牛。想具体了解钵钵鸡技术培训费用是多少,欢迎咨询客服工作人员

长沙食尚香钵钵鸡培训优势

1.长沙食尚香拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正

2.长沙食尚香近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学

3.长沙所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉

4.长沙食尚香不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠

5.长沙食尚香旗下40家1000平米高规格培训机构,均配备各种标准教研室供学员轻松学习

6.长沙食尚香学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务

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