哪里能学到正宗台湾蚵仔煎
食尚香 | 2020-12-20
台湾蚵仔煎
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哪里能学到正宗台湾蚵仔煎?台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃,口味鲜香。台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎最大的区别就是太白粉的使用和甜不辣酱。一般台式蚵仔煎基本上没有不用太白粉和甜不辣酱的。
长沙食尚香台湾蚵仔煎培训内容
1.培训台湾蚵仔煎原材料的选择、初步加工
2.台湾蚵仔煎设备和器具的认识与使用维修
3.培训猪肉等其它肉类台湾蚵仔煎原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类台湾蚵仔煎原料的处理和制作方法
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
6.培训调味盐、调味油配方与技术
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
8.复习制作技术,独立完成产品的制作
长沙食尚香台湾蚵仔煎培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定
长沙食尚香台湾蚵仔煎培训方法
老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
长沙食尚香台湾蚵仔煎培训价格
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用
长沙食尚香台湾蚵仔煎培训优势
1.长沙食尚香有着多年的台湾蚵仔煎经营经验,采用的正宗配方
2.公司提供服务原料采购方面的技术
3.签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止,学员随时可以申请返校学习新项目,新品种,价格以原价八折优惠,回馈新老客户
4.公司保证毕业后,一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方