马拉糕培训学费多少钱
食尚香 | 2021-02-25
马拉糕
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马拉糕培训学费多少钱?马拉糕是广东茶馆里常用的点心其一,独具特色其一是出气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算作蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日,末尾放到笼屉煮制而成。茶馆内的马拉糕一般做成一大型圆状,割开成小块发售。马拉糕呈金黄色,新鲜吃时十分蓬松、柔软,含有轻微的香味。若发酵足够,马拉糕的色调会变为深褐色。亦有简易马拉糕制法应用红糖并且无需发酵,但绵软程度会略低。
长沙食尚香马拉糕培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.马拉糕飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.马拉糕底汤的熬制方法
5.马拉糕涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料马拉糕的全套制作过程
长沙食尚香马拉糕培训时间
长沙食尚香历来不会限制学员的培训时间,一般学员来我们食尚香3,5天就可以学会马拉糕,学好就毕业啦
长沙食尚香马拉糕培训方法
学员自己亲自动手实践操作,导师从旁协助辅导学员完成作品,保教包会,学会为止
长沙食尚香马拉糕培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
长沙食尚香马拉糕培训优势
1.品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌
2.实操实训:全程实操理论融入实践
3.教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导
4.师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍
5.市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快
6.开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识