腊汁肉培训,特色腊汁肉培训学校
食尚香 | 2021-03-08
腊汁肉
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腊汁肉培训,特色腊汁肉培训学校?腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它不同于干腊肉,区别在于干腊肉是用烟熏腊的;它也不同于一般的卤肉,卤肉是用卤法制作的肉,即用盐水、五香料或酱油制成卤水,将肉放进卤水里煮熟即成。而腊汁肉不加姜葱、料酒,也不用加糖来调色,只需用几味中草药及香料与肉同煮即可。
长沙食尚香腊汁肉培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.腊汁肉飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.腊汁肉底汤的熬制方法
5.腊汁肉涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料腊汁肉的全套制作过程
长沙食尚香腊汁肉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
长沙食尚香腊汁肉培训方法
学员自己动手操作,独立完成自己的作品,不限制学习培训时间,学好就行
长沙食尚香腊汁肉培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
长沙食尚香腊汁肉培训优势
1.全国30所院校,连锁品牌,实力有保障
2.一对一小班教学,老师悉心指导,轻松学成
3.全程实操教学,教材就地取材有保障
4.独家秘制配方好味道,毫无保留传授学员
5.投资小,赚钱快,多重选择,轻量学习