食尚香 | 2021-04-02
叉烧包
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哪有叉烧包培训中心?叉烧包是长沙地区美味早餐小吃，叉烧包的表层是用北方地区常见的发酵面团通过不断改进而成的。包制时要捏做成雀笼形，由于发醇适度，煮熟后包子顶端当然开裂，事实上是1种含有叉烧肉馅的开花馒头。
叉烧包培训内容
1.真人实操培训
(1)培训现场以学员实操为主，确保每人都能上手练习
(2)小班教学，一对一指导
(3)学习时间不限，包学会为止
2.创业开店指导
(1)可安排在实体店培训学习，既能学技术，又能学经营
(2)培训店面选址和装修的技巧
(3)培训原料和设备采购的要点
(4)培训店面开业活动如何筹备
(5)培训每月更新的新产品
培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
叉烧包以切割成小块的叉烧，添加蚝油等调味品变成馅料，外边以面粉包裹，放到蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包选用肥瘦适度的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑恰好，稍稍裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味儿。
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