有重庆小面培训中心吗
食尚香 | 2021-05-23
重庆小面
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有重庆小面培训中心吗?重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
长沙食尚香重庆小面培训内容
1.讲述重庆小面的发展史及特色特点
2.参观重庆小面的制作流程
3.重庆小面方法及重庆小面原材料处理方法与技巧培训
4.重庆小面肉类食物的腌制、制作技术培训
5.重庆小面蔬菜类食物处理方法、处理技巧培训
6.重庆小面所需调味配料的配制与制作技术
7.重庆小面辣椒、配料的制作方法
8.重庆小面肉质类食物、蔬菜食物、调料等材料的保管及存放方法
长沙食尚香重庆小面培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定
长沙食尚香重庆小面培训方法
老师一对一，手把手全程实操教学;反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间
长沙食尚香重庆小面培训价格
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用
长沙食尚香重庆小面培训优势
1.精调配比，拥有自己的香料包，采用38种中药制成，配比精准，香味均匀，深受食客喜爱
2.传统卤制，采用传统工艺现代做法，经过几十道制作工艺制作而成，不但让天然卤料和食材渗透融合，也让美味得以显示
3.品种丰富，麻辣，香辣，茴香，椒麻等口味，全国人民都爱吃
4.不易模仿，老工艺新口味，味道独特，顾客满意
早餐面点