黄桂稠酒技术学习哪里好
食尚香 | 2021-06-02
黄桂稠酒
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黄桂稠酒技术学习哪里好?黄桂稠酒是一种饮品，黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。
长沙食尚香黄桂稠酒培训内容
1.原材料识别及选用
2.原材料的采购及降低采购成本的方法
3.菜品的加工技术及保管
4.底料的炒制及保管技术
5.菜品的码味及保管技术
6.菜品的装盘及串签技术
7.锅底油的配制及保管技术
8.高汤的制作技术，底锅的制作技术
9.碗碟的调制
长沙食尚香黄桂稠酒培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
长沙食尚香黄桂稠酒培训方法
学习内容广，烹饪教师一对一指导，30人小班互动教学，着重培养学生动手实操能力。多媒体教学，模拟酒店实景操作，定期举办各类技能大赛
长沙食尚香黄桂稠酒培训价格
学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费
长沙食尚香黄桂稠酒培训优势
1.资深大厨全程指导教学
2.采取一对一手把手教学方式
3.推崇实战教学，学习过程以实操为主
4.不限学员学习时间，直到学好为止
5.提供永久免费的技术升级服务
6.免费提供开店指导与日常经营管理指导
早餐面点