荷叶饭培训班在哪里学
食尚香 | 2021-08-05
荷叶饭
阅读:171
荷叶饭培训班在哪里学?荷叶包饭是长沙传统的著名点心,属于长沙菜系。长沙是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为湖南地区美食之一。
荷叶饭培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.荷叶饭飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.荷叶饭底汤的熬制方法
5.荷叶饭涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料荷叶饭的全套制作过程
荷叶饭培训时间
不限制学习时间,保教包会,一周左右学会就毕业
荷叶饭培训优势
1.我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品
2.技术、开店、管理一站式教学
3.学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业
4.全国名厨师傅一对一实践操作教学
5.专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生
荷叶碧绿,宽大而圆,稍厚而质软,叶体遍布网状纤维梗脉。且富含维生素和荷叶碱,清凉解热,去淤止血,既可保鲜,又可食疗,是一种理想的天然食物包装品。从此.荷叶饭作为长沙名吃,一直久盛不衰,现在已被长沙茶楼、酒家吸收为夏令星期美点,并传遍港、澳。