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哪家瘦肉丸技术培训好

食尚香   |   2018-08-29

瘦肉丸

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  风靡街头的美味小吃瘦肉丸也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒,鲜香俱全、美味可口。

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  瘦肉丸技术培训学习内容详情

  1、制作瘦肉丸的设备工具识别

  2、所需材料的挑选处理。

  3、肉桨的制作方式。

  4、肉馅各种配料

  5、肉质的弹性

  6、学员自行操作练习制可以独自完成后结业。

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