秦镇米皮培训学校哪家好

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　　秦镇米皮，是用大米磨浆蒸成。是陕西省着名的汉族小吃。相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦镇每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。

　　秦镇米皮技术培训学习内容详情

　　米皮制作主要教：

　　1、米皮是需要提前泡米

　　2、磨成米浆

　　3、上笼屉蒸

　　调制方法主要教：

　　1、辣椒油的做法

　　2、料水的制作

　　3、麻酱调制

　　秦镇米皮店经营管理培训：

　　a、秦镇米皮店策划，装修设计等

　　b、秦镇米皮店经营管理

　　c、员工管理，采购管理，成本控制

　　d、秦镇米皮店辅助菜系搭配

　　学做正宗秦镇米皮就到食尚香小吃培训学校，秦镇米皮是我们公司的特色专业，技术精湛，我们手把手教学，学员自己动手操作的教学模式。把配方教给学员，不搞“保密配方”教学，让学员能学到真东西，从当地都可以采购原料，降低成本，提高利润。各项技术都有标准的配方大小比例，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你是文盲不认识字;即使你没下过厨房，也能够保证教会你。