长沙面包店培训多少钱
食尚香 | 2021-10-20
面包
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长沙面包店培训多少钱?长沙面包是湖南长沙地区著名的长沙风味特色小吃食品,是湖南长沙人民群众每天常吃的一种家庭主食食品。长沙面包是用小麦粉作为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,它美味鲜香,酥香脆爽,深得长沙人民群众的广泛喜爱
长沙面包培训内容
1.面包的系统讲述
2.面包原料的选购
3.面包食材的预加工
4.面包加工的基本标准
5.面包加工的工艺步骤
6.面包经营定价原则
7.面包系列调味品及原料的货源渠道
长沙面包培训时间
食尚香长沙面包培训班不限制长沙食尚香学员学习面包小吃培训具体时间,随到随学,包学会为止
长沙面包店培训多少钱?长沙面包是开发的一种新产品,由于配方中使用较多的油脂,又在面团中包入大量的固体脂肪,所以属于面包中档次较高的产品。该产品既保持面包特色,又近于馅饼及千层酥等西点类食品。产品问世以后,由于酥软爽口,风味奇特,更加上香气浓郁,备受消费者的欢迎,获得较大幅度的增长