食尚香 | 2021-10-26
盐水鸭
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长沙哪里有教学盐水鸭培训的?长沙盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。长沙盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜
长沙盐水鸭培训内容
1.盐水鸭加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学
2.盐水鸭处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具，设备操作使用学习
5.盐水鸭的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
长沙盐水鸭培训时间
食尚香长沙盐水鸭培训班不限制长沙食尚香学员学习长沙盐水鸭小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程顺利毕业
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