开一家柳州螺蛳粉怎么样？正宗柳州螺蛳粉去哪里学？

　　柳州螺蛳粉，可能很多北方的小伙伴们吃的机会比较小，记得第一次吃的时候，小编惊讶的发现螺蛳粉里竟然没有螺蛳，小编偷偷的告诉我的同伴，说“这家店好扣的，连螺蛳都不舍得放，以后我们别来了”，同伴是一个南方人，听了之后差点没笑岔了气，她告诉我，柳州螺蛳粉就是这样的，只是它的高唐是用螺蛳肉熬制的，嘿嘿，小编就这样赤裸裸的出了丑。但是小编相信，肯定有很多的人和小编一样，也不知道关于螺蛳粉的一切，今天小编就给你介绍一下螺蛳粉，以及螺蛳粉创业的那些事!

　　一、柳州螺蛳粉

　　柳州螺蛳粉，顾名思义，就是柳州的一种粉。汤是螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入各种佐料。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

　　二、螺蛳粉项目优势

　　柳州螺蛳粉位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉比较大的特色。这样美味的小吃，自然会受大众市场的欢迎。

　　三、螺蛳粉开店选址

　　螺蛳粉店非常适合开在：商业区、步行街、大型商场、购物中心、高校、批发市场、集贸市场等，但要注意比较好是在正街旁边的附街，而并非正街得注意门面，因此类门面的租金颇高，不适合小本创业。

　　四、哪里有学正宗柳州螺蛳粉

　　螺蛳粉是现在非常热门的创业项目，但是开螺蛳粉店比较重要的是要有正宗的口味，所以学习制作螺蛳粉非常重要，食尚香特色小吃培训学校可以为你提供：

　　技术：学螺蛳粉技术，就要学顶级的技术，技术无止境，不仅要学比较好的，还要学习更好的，食尚香可以满足你对正宗技术的渴望。

　　服务：所有项目教学均采用一对一实践操作教学，每位学员每天一套材料亲手制作产品，保证每位 学员都能学会。

　　开店：所有专业培训老师均有多年米粉店经营和培训教学经验。老师把自已成功开店的所有经验及方法流程全无保留传授学员手把手实操学习，保证学员经过学习能独立开一家螺蛳粉店。