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无为板鸭培训

无为板鸭培训

项目品牌:食尚香
培训内容:无为板鸭培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 30446

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做无为板鸭吗?

  无为板鸭(又称无为熏鸭),早在清代道光年间就闻名于世,距今已近200年历史。板鸭是无为的名片。在无为,做板鸭的不计其数,出名的大多在城里,可谓妇孺皆知的老字号,卤水配料和熏烤火候,都是祖上秘传。

  卤菜比较大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。卤菜历史悠久,乡巴佬卤菜,不分季节均可加工销售,永不过时,经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

  无为板鸭怎么做?无为板鸭做法配方

  随着中华文明的发展也有百年的历史,卤菜已形成了有自己风格的特色,无为板鸭就是其中的一种特色卤菜。它消费适应性广,无论男女老少,贫穷富贵,总有一款卤菜是你的比较爱。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  无为板鸭的培训种类:

  我们承诺,教授正宗的无为板鸭制作方法

  无为板鸭的培训课程:

  1.板鸭药材技术配方资料

  2.板鸭卤水技术配方资料,

  3.板鸭调料包技术配方资料、

  4.食材腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方

  起源故事

  无为板鸭以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。

  清朝时期,由新疆等地迁来无为县定居的五十余户回民首创,以鼓楼口林鸿兴经营的板鸭比较有名。

  营养价值

  1、肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。

  2、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

  3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

 

无为板鸭培训时间

  无为板鸭培训时间一般根据无为板鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,无为板鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么无为板鸭培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个无为板鸭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在无为板鸭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好无为板鸭技术。

 

怎么选择无为板鸭培训机构

  一、无为板鸭培训机构的规模

  选择无为板鸭培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、无为板鸭培训机构的师资力量

  无为板鸭培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、无为板鸭培训机构的收费问题

  对比其它无为板鸭培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择无为板鸭培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

无为板鸭培训价格


  食尚香是正规专业的无为板鸭培训机构,在无为板鸭培训收费这一块是非常合理以及透明的,无为板鸭培训价格不高,而且无为板鸭培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取无为板鸭培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的无为板鸭培训价格表发给您,以供您参考.

开家无为板鸭店利润分析

  开家无为板鸭店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家无为板鸭店一个月大概能有3万左右的利润。

  

无为板鸭开店流程


  第一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,无为板鸭店面布置,装修
  第四,制作无为板鸭设备采购
  第五,制作无为板鸭原料采购
  第六,无为板鸭店审批手续,办理各项证书

开无为板鸭店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置无为板鸭店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为无为板鸭店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型无为板鸭店多的地方。经过大量事实证明,如果无为板鸭店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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