竹筒粉蒸肠培训
培训时间:3-5天 产品介绍 竹筒粉蒸肠是江西省汉族名菜,竹香味浓,酥烂鲜辣。竹筒粉蒸肠竹香味浓,酥烂鲜辣,让人念念不忘。... 查看详情
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流浪鸡培训
培训时间:3-5天 产品介绍 流浪鸡又名白切鸡,是一道江西省的汉族传统名菜,属于赣菜。其烹制系将白身鸡煮熟后,改切成长条状,... 查看详情
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粉皮烧甲鱼培训
培训时间:3-5天 产品介绍 粉皮烧甲鱼是一道传统的汉族名菜。由明朝文学家汤显祖发明,是一道色泽白润,味道嫩滑美倄。 营养价值... 查看详情
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小炒鱼培训
培训时间:3-5天 起源故事 赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,... 查看详情
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赣州麻通培训
培训时间:3-5天 起源故事 赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的汉族小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝... 查看详情
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包米果培训
培训时间:3-5天 起源故事 包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。相传从元朝到现在已有七百多年的历史。包... 查看详情
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玉兰片培训
培训时间:3-5天 一、玉兰片起源故事 玉兰片是一道色香味俱全的汉族名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而... 查看详情
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酿豆腐培训
培训时间:3-5天 起源故事 相传很久以前,九疑山下的一户人家,因兄弟不和,外出谋生时,一个往北,一个往南,但他们都非常孝敬... 查看详情
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三杯甲鱼培训
培训时间:3-5天 起源故事 三杯甲鱼是江西省汉族小吃,以以甲鱼、猪油、酱油、甜酒娘、葱结、姜块为主要食材制作的美食,其味香... 查看详情
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蹄花培训
培训时间:3-5天 产品介绍 上高蹄花所用蹄花选用的是蒙山猪,蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的具有体躯大、耐粗饲、抗... 查看详情
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