铁板鱿鱼培训

　　想学做铁板鱿鱼?

　　铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。

　　铁板鱿鱼怎么做?铁板鱿鱼做法配方

　　铁板鱿鱼燃爆初冬 并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，比较大程度地保留食材的营养， 怎么做好吃的鱿鱼 口感也是无法比拟地有汁有味。 铁板鱿鱼培训燃爆初冬 铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观. 怎么做好吃的鱿鱼 所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　铁板鱿鱼种类：

　　禽，畜，鱼肉类：鸡翅 鸡腿 鸡心 鸡脖子 鸡爪 鸡胗 牛羊猪肉串 鸭腿 鸭胸肉 脆骨 香肠 排骨 虾子 各种鱼类 海鲜 扇贝，铁板鱿鱼培训

　　蔬菜、豆类：香菇冬瓜 海带结千张 干子 白菜 生菜 菠菜 金针菇 藕片 茄子 黄瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡萝卜 洋葱，豆腐，铁板年糕培训

　　铁板主食类：铁板炒饭 铁板料理

　　铁板鱿鱼的培训课程：

　　1、讲解铁板鱿鱼基本常识以及设备器皿的使用

　　2、铁板鱿鱼必备的原材料，配料的选择，采购

　　3、畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括铁板鱿鱼培训的选择，切花技术

　　4、蔬菜类，菜串的制作

　　5、铁板鱿鱼饭技术

　　6、调味酱的配比与调制

　　7、铁板鱿鱼培训的操作方法与技巧

　　8各种酱料的识别和运用并复习制作技术

　　铁板鱿鱼介绍：

　　铁板鱿鱼起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜。

　　营养价值

　　1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

　　2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

　　3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

铁板鱿鱼培训时间

　　铁板鱿鱼培训时间一般根据铁板鱿鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，铁板鱿鱼培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么铁板鱿鱼培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个铁板鱿鱼培训学员我们都是不限时间学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在铁板鱿鱼培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好铁板鱿鱼技术。

怎么选择铁板鱿鱼培训机构

　　一、铁板鱿鱼培训机构的规模

　　选择铁板鱿鱼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、铁板鱿鱼培训机构的师资力量

　　铁板鱿鱼培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、铁板鱿鱼培训机构的收费问题

　　对比其它铁板鱿鱼培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择铁板鱿鱼培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

铁板鱿鱼培训价格

　食尚香是正规专业的铁板鱿鱼培训机构,在铁板鱿鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,铁板鱿鱼培训价格不高,而且铁板鱿鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取铁板鱿鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的铁板鱿鱼培训价格表发给您,以供您参考.

开家铁板鱿鱼店利润分析

　　开家铁板鱿鱼店，假设说营业额一个月为6万元，而店铺员工工资的固定成本为1.2万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家铁板鱿鱼店一个月大概能有1万左右的利润。

铁板鱿鱼开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定　

　　第三,铁板鱿鱼店面布置,装修

　　第四,制作铁板鱿鱼设备采购

　　第五,制作铁板鱿鱼原料采购

　　第六,铁板鱿鱼店审批手续,办理各项证书

开铁板鱿鱼店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置铁板鱿鱼店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为铁板鱿鱼店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型铁板鱿鱼店多的地方。经过大量事实证明，如果铁板鱿鱼店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

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