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沙县小吃培训

沙县小吃培训

项目品牌:食尚香
培训内容:沙县小吃培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 39502

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做沙县小吃?

  沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明市各县(市、区),而且在南平、福州、厦门也可常常遇到挂着“沙县小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京、南至深圳,以及在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅游胜地——塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。据不完全统计,沙县各类小吃有上百种,常年供应的有几十种,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样,城区街头巷尾日夜24小时都有小吃应市,非常方便。

  沙县小吃怎么做?沙县小吃做法配方

  沙县小吃四大天王有:蒸饺、汤粉、拌面、炖罐和卤蛋,而其支系又分出很多品种,比如蒸饺可以煮了吃也可以蒸了吃,而炖罐更有是老鸭汤、排骨炖罐、天麻猪肚、党参鸽子等等数十个不同种类。沙县小吃因其方便快捷、卫生健康等符合现代生活的特点,得到广大消费者的喜爱;又因其投资小、收益快、操作简便的优势,为许多投资者看好,市场巨大、具有无可估量的市场基础。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  沙县小吃培训种类:

  小吃类:香脆馄饨、飘香拌面(粉)、葱油拌面(粉)、柳叶蒸饺、上汤水饺、炸馄饨、炸饺、青菜面(粉)、雪菜面(粉)、馄饨面(粉)、肉丝面(粉)、大排面(粉)、鸡腿面(粉)、鸭腿面(粉)、肥肠面(粉)、猪手面(粉)、牛肚面(粉)、牛肉面(粉)等等

  营养汤:排骨汤+混沌(面、粉)、老鸭汤+混沌(面、粉)、猪心汤+混沌(面、粉)、猪肚汤+混沌(面、粉)、羊肉汤+混沌(面、粉)、土鸡汤+混沌(面、粉)、乌鸡汤+混沌(面、粉)、鸽子汤+混沌(面、粉)、牛鞭汤+混沌(面、粉)等等

  风味小炒类:鸡蛋炒饭(面、粉)、肉丝炒饭(面、粉)、牛肉炒饭(面、粉)、卤肉炒饭(面、粉)、鸭胗炒饭(面、粉)、鸡腿炒饭(面、粉)、牛肚炒饭(面、粉)、肥肠炒饭(面、粉)、鸭腿炒饭(面、粉)营养汤套餐饭:茶树菇排骨汤饭、玉竹老鸭汤饭、党参猪心汤饭、莲子猪肚汤饭、当归牛肉汤饭、花旗参土鸡汤饭、百灵草乌鸡汤饭、杜仲牛鞭汤饭商务套餐饭:肉丝饭、鸭珍饭、鸡腿饭、卤肉饭、大排饭、肥肠饭、牛肉饭、猪手饭、牛肚饭、鸭腿饭药膳营养炖品:玉竹炖老鸭汤(清凉祛火)、党参猪心汤(补血益气)、红枣老鸡汤(滋补养颜)、人参乌鸡汤(益脾养胃)、莲子猪肚汤(健胃养生)、当归羊肉汤(滋阴补肾)、花旗鸽子汤(十全大补)、杜仲牛鞭汤(补肾壮阳)等等

  沙县小吃的培训课程:

  1、沙县小吃的系统讲述;

  2、沙县小吃原料的选购;

  3、沙县小吃食材的预加工;

  4、沙县小吃加工的基本标准;

  5、沙县小吃加工的工艺步骤;

  6、沙县小吃经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  沙县小吃介绍:

  沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为“小吃城”、“美食城。

  营养价值

  沙县小吃事拥有着低脂肪、低热量的清淡食品。沙县小吃比较主要的原料之一是黄豆、大豆,其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。沙县风味小吃的许多原料、佐料都有丰富的营养。有的可以以食为药,有去病保健的作用。

 

沙县小吃培训时间

  沙县小吃培训时间一般根据沙县小吃培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,沙县小吃培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么沙县小吃培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个沙县小吃培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在沙县小吃培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好沙县小吃技术。

 

怎么选择沙县小吃培训机构

  一、沙县小吃培训机构的规模

  选择沙县小吃培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、沙县小吃培训机构的师资力量

  沙县小吃培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、沙县小吃培训机构的收费问题

  对比其它沙县小吃培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择沙县小吃培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

沙县小吃培训价格


  食尚香是正规专业的沙县小吃培训机构,在沙县小吃培训收费这一块是非常合理以及透明的,沙县小吃培训价格不高,而且沙县小吃培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取沙县小吃培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的沙县小吃培训价格表发给您,以供您参考.

开家沙县小吃店利润分析

  开家沙县小吃店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家沙县小吃店一个月大概能有3万左右的利润。

  

沙县小吃开店流程


  第一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,沙县小吃店面布置,装修
  第四,制作沙县小吃设备采购
  第五,制作沙县小吃原料采购
  第六,沙县小吃店审批手续,办理各项证书

开沙县小吃店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置沙县小吃店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为沙县小吃店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型沙县小吃店多的地方。经过大量事实证明,如果沙县小吃店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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