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长沙地道的小吃都有哪些
1、长沙地道的小吃种类繁多，以下是一些备受推荐的地道小吃： 螺鼎记螺蛳粉 特色：以其独特的酸笋和卤蛋为精华，桂林干粉口感嚼劲十足又不失爽滑。地址：天心区韶山南路498号中南林业科技大学林大路桥下面。 县正街周记米粉 特色：正宗长沙口味的米粉老店，营业至深夜，吸引众多老饕。地址：芙蓉区解放西路319号。
2、臭豆腐（黑色经典）特色：外酥里嫩，搭配蒜蓉辣酱和萝卜丁，闻着臭吃着香。推荐店：火宫殿（老字号）、黑色经典（连锁）、罗记臭豆腐（南门口）。 口味虾（小龙虾）特色：长沙夜宵霸主，香辣入味，必加紫苏和魔芋。推荐店：天宝兄弟（提前取号）、文和友（复古环境）、聚味瞿记。
3、到长沙必吃的十大小吃包括：臭豆腐：特点：闻起来臭但吃起来香，焦脆不糊，细嫩不腻。推荐地点：育英街小吃一条街。口味虾：特点：辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩。推荐地点：文和友龙虾馆。嗦粉：特点：地道的湖南米粉，搭配榨菜、酸菜等调料，口感丰富。推荐地点：公交新村粉店。
湖南长沙小吃有哪些
凉拌绿豆粉长沙小吃糖饺子培训，酸辣爽口长沙小吃糖饺子培训，夏日解暑神器（步行街小摊常见）。麻辣烫（长沙版）代表店：丹丹热卤、周记麻辣烫 串串泡在香辣汤底里，必点：鸡爪、藕片、猪肺。捆鸡 代表店：浪哥捆鸡、南门口捆鸡 用鸡肠或豆制品捆成卷，卤制后凉拌，香辣有嚼劲。
臭豆腐 特色：外酥里嫩，闻着臭、吃着香，蘸上辣椒酱和蒜汁更是一绝。推荐店铺：火宫殿（老字号）、黑色经典、罗记臭豆腐。 糖油粑粑 特色：糯米团子用红糖和油炸至金黄，外脆内软，甜而不腻。推荐店铺：李公庙糖油粑粑（老店）、金记糖油坨坨（小粒串串式）。
湖南长沙十大美食小吃中，以下五道极具特色且好吃到爆的小吃为：糖油粑粑：特点：新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人。口味虾：特点：口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，是湖南省著名的传统小吃。
臭豆腐 南门口伍娭毑臭豆腐：以其独特的素卤水制成，外酥里嫩，味道浓郁。 糖油粑粑 南门口菜场哑巴糖油粑粑：软糯香甜，是长沙人喜爱的传统小吃。 麻辣烫 燕山街胖姐麻辣烫：食材丰富，辣而不燥，深受食客喜爱。 烧烤 南门口刘哥烧烤：种类繁多，肉质鲜美，是夜宵的好选择。
湖南长沙美食小吃之一是火宫殿臭豆腐。这种臭豆腐以优质浏阳豆豉和多种调料卤制，外脆里嫩，再配以辣椒油、香油和酱油等调料，味道极佳。长沙许多老字号店铺和街头小摊都能找到美味的臭豆腐，如南门口的“五娭毑”和火宫殿等。口味虾是长沙的另一道特色小吃。
湖南长沙十大美食小吃有哪些
姊妹团子 特色：糯米包肉馅或糖馅，软糯咸甜兼具，火宫殿经典。 刮凉粉 特色：凉粉刮成条状，加花生碎、辣椒油，酸辣开胃。推荐店：南门口小摊、太平街小吃店。
臭豆腐（黑色经典）特色：外酥里嫩，搭配蒜蓉辣酱和萝卜丁，闻着臭吃着香。推荐店：火宫殿（老字号）、黑色经典（连锁）、罗记臭豆腐（南门口）。 口味虾（小龙虾）特色：长沙夜宵霸主，香辣入味，必加紫苏和魔芋。推荐店：天宝兄弟（提前取号）、文和友（复古环境）、聚味瞿记。
湖南长沙著名的八大美食包括：长沙臭豆腐：闻起来臭但吃起来香，外酥里嫩，是长沙必吃的小吃。糖油粑粑：主要原料是糯米粉和糖，制造工艺精细，是长沙的传统名吃。红烧猪脚：猪脚富含胶原蛋白，可以美容，长沙人对猪蹄的喜爱程度极高，有多种烹饪方式。
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