项目品牌:食尚香
培训内容:韩式烧烤培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 2511
想学做韩式烧烤吗?
韩式烧烤无明火、无油烟,环保健康,卫生烧烤——纸上烧烤推出了,纸上烧烤口感鲜嫩,能有效保持烤品的原汁原味和营养,它源自韩国宫廷秘制,随着韩流在中国的盛行,纸上烧烤无疑又是一大大的商机,想学做韩式烧烤,就选择食尚香。
韩式烧烤怎么做?韩式烧烤做法配方
韩式烧烤烧烤采用两重加热,烤出来的肉能更好的锁住肉汁,口感格外鲜嫩。再配加总部的调料,创造出堪称完美的全新美味; 韩式烧烤的概念新奇诱人卖点。纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋,就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口。另外,韩式烧烤兼顾营养补气益中。纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构,适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料,久食具有滋补、养生之功效;比较近韩流盛行旺上加旺。纸上烧烤结合国人口味,对配方配料加以改良,更容易被国人接受;
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
韩式烧烤的培训种类:
烤鱿鱼须、烤牛肉、烤韭菜、烤羊肉、烤蔬菜、烤培根、烤五花肉、烤水果、烤鸡肉、烤鸡胗、烤鸭肝、烤土豆、韩式泡菜汤等几十个品种等
韩式烧烤的培训课程:
1.培训韩式烧烤技术
2.韩式烧烤酱的调配工艺
3.培训调味盐.调味油配方与技术
4.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术
5.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术
6.纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点
7.韩式烧烤泡菜的制作流程及注意事项.各种调料的认识及采购信息,
课程内容:
1、培训内容:腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、
2、操作技巧:肉内处理、刀工、香料,药材处理配比,品种有羊卷肉、牛肉卷、猪肉卷、排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类:脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡尖 、鸡爪 、鱿鱼、火腿、鹌鹑蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等!
起源故事
源自于蒙古的烤肉料理,据说古时蒙古士兵外出征战,着装轻便并无多带炊具,就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类,所以韩国料理所使用的铜盘形状,会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙,是高句丽固有的文化。
营养价值
兼顾营养补气益中韩式烧烤不破坏肉及菜品的营养结构,适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料,久食具有滋补、养生之功效。
韩式烧烤培训时间一般根据韩式烧烤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,韩式烧烤培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么韩式烧烤培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个韩式烧烤培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在韩式烧烤培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好韩式烧烤技术。
一、韩式烧烤培训机构的规模
选择韩式烧烤培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、韩式烧烤培训机构的师资力量
韩式烧烤培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、韩式烧烤培训机构的收费问题
对比其它韩式烧烤培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择韩式烧烤培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
食尚香是正规专业的韩式烧烤培训机构,在韩式烧烤培训收费这一块是非常合理以及透明的,韩式烧烤培训价格不高,而且韩式烧烤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取韩式烧烤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的韩式烧烤培训价格表发给您,以供您参考.
开家韩式烧烤店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家韩式烧烤店一个月大概能有1万左右的利润。
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,韩式烧烤店面布置,装修
第四,制作韩式烧烤设备采购
第五,制作韩式烧烤原料采购
第六,韩式烧烤店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置韩式烧烤店的好地方。
2.客流量多的地方。因为韩式烧烤店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型韩式烧烤店多的地方。经过大量事实证明,如果韩式烧烤店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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