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烤兔肉培训

烤兔肉培训

项目品牌:食尚香
培训内容:烤兔肉培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 2088

公告:
食尚香编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,先到先得!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做烤兔肉吗?

  烤兔肉,是一种传统特色小吃。烤兔肉,时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,新乡御厨香烤兔美食以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺!配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

  烤兔肉怎么做?

  不论来自哪里,身价几何,面对手撕烤兔那独特的味道和震憾的经营场景,往往强咽口水、驻足难行。十数只通体金黄油亮的兔身在自然的木炭火上徐徐转动,油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响,肉香四处飘游、勾人魂魄,却又不见丝毫油烟呛鼻。只见长刷沾着秘制油料来回游走、起落之间,碳火摇曳,醇香四起,诱人味道随之而出。食客看客往往奈何这人间美味不得,食之大呼过瘾,感其兔肉焦香扑鼻,绵软化渣,或五香,或麻辣,越嚼越香,回味无穷。其魅力真真让人难以抗拒啊。难以抗拒手撕烤兔的魅力。食尚香培训的烤兔肉军队应用先进的技术设备,用料也非常的讲究,来学习的学员尽可放心。

烤兔肉

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  烤兔肉的培训种类:

  烤兔肉根据配料的不同,可以制作成香辣味、麻辣味、泡椒味、椒盐味、蒜蓉味、烤肉味等等。

  烤兔肉的培训课程:

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  烤兔腌制,烤兔卤水,烤兔配料,烤兔中药、烤兔汤料、烤兔酱料、烤兔刷料、烤兔撒料

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等

  起源故事

  烤兔肉是一道汉族名肴,色香味俱全,味道很好。所属菜系各有说法,有的说属于浙菜系,也有说属于粤菜系?但不论是哪地方菜系,其实都为名肴,食材是兔肉。

  营养价值

  经常食用可以美容养颜,使肤色“白里透红”,富有活力。可以延缓衰老,具有降脂减肥,预防气血亏虚。兔肉含软磷脂、增强记忆力、补中益气。含有维生素钙、磷、钾、纳等。在推行低脂饮食的年代,兔肉也许是比较好的选择,既可以让人享受到吃肉的快感,更不用担心会堆积更多的脂肪。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

 

烤兔肉培训时间

  烤兔肉培训时间一般根据烤兔肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,烤兔肉培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么烤兔肉培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个烤兔肉培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在烤兔肉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烤兔肉技术。

 

怎么选择烤兔肉培训机构

  一、烤兔肉培训机构的规模

  选择烤兔肉培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、烤兔肉培训机构的师资力量

  烤兔肉培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、烤兔肉培训机构的收费问题

  对比其它烤兔肉培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择烤兔肉培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

烤兔肉培训价格

 食尚香是正规专业的烤兔肉培训机构,在烤兔肉培训收费这一块是非常合理以及透明的,烤兔肉培训价格不高,而且烤兔肉培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取烤兔肉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的烤兔肉培训价格表发给您,以供您参考.

   

开家烤兔肉店利润分析

  开家烤兔肉店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家烤兔肉店一个月大概能有1万左右的利润。

  

烤兔肉开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定 

  第三,烤兔肉店面布置,装修

  第四,制作烤兔肉设备采购

  第五,制作烤兔肉原料采购

  第六,烤兔肉店审批手续,办理各项证书

  

开烤兔肉店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置烤兔肉店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为烤兔肉店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型烤兔肉店多的地方。经过大量事实证明,如果烤兔肉店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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