蓝莓荷兰婴儿柠檬凝乳怎么做？哪里能学？

　　当你旅行累了，坐下来吃个蓝莓荷兰婴儿柠檬凝乳，想必有着许多的人都不知道什么是蓝莓荷兰婴儿柠檬凝乳?其实这也算是一种小吃吧，再国外，他们都是作为早餐。营养价值高，而且到你旅途劳累时，坐下来吃，它会让你非常愉悦轻松，这个小吃已经是我生活早餐必不可少的一部分。

　　蓝莓荷兰婴儿柠檬凝乳的做法步骤:

　　1.让柠檬酱：在顶部的双层锅或碗，放入柠檬汁，糖和鸡蛋。加入黄油和设置(不)锅开水。库克混合，不断搅拌，直到变稠，约20分钟。通过细网筛入碗中应变。放在一个密闭容器和冷藏直到准备使用。

　　2.使面糊：在一个大碗里，把面粉、糖、盐。在一个大玻璃量杯，搅拌鸡蛋，牛奶和香草。轻轻拂湿成分为干燥的成分，直到一切都彻底混合。盖，在室温下放置1小时，比较好在冰箱冷藏2至3小时。

　　3.结束前的休息时间约20分钟，烤箱预热到450°。当炉子很烫，放在一个铸铁锅预热10分钟彻底。快速做完在炉子或耐热锅有余热时。倒入融化的黄油和旋流盘(谨慎使用;它会溅出)。待面糊光滑了。然后倒入锅里，撒蓝莓上方，并返回锅炉。

　　4.烤到荷兰婴儿是逐高逐大和金黄的边缘的中心，约15分钟。筛糖粉。分板和顶部的柠檬酱中。

　　5.提前准备：柠檬酱，覆盖和冷藏长达2周。比较好覆盖和冷藏长达3小时。

　　成分：柠檬酱、柠檬皮、1/2杯青柠汁、3/4杯糖、鸡蛋、1/2杯无盐黄酒、面糊、3/4杯通用面粉、糖、1/4茶匙细盐、3/4杯全脂牛奶、1茶匙香草精、2汤匙融化的黄油或植物油、1杯新鲜或冷冻蓝莓。

　　营养信息：648卡路里的热量、蛋白质12g、37g脂肪、碳水化合物70g、纤维1.9g、208毫克钠、345毫克胆固醇。

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