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铜锣烧培训,学做铜锣烧去哪里?

食尚香   |   2017-10-06

铜锣烧

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  铜锣烧,又叫黄金饼,是一种和果子,用两片圆盘状、类似蜂蜜蛋糕的烤饼皮包裹豆沙馅,形状类似两个合在一起的铜锣。更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子比较爱的食品。

铜锣烧

  铜锣烧的做法,铜锣烧培训学校哪里好?

  主料

  鸡蛋:2个 面粉:一碗半

  牛奶:一瓶 糖:一勺

  泡打粉:1克/一小勺

  辅料

  红豆沙:适量

  做法

  1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合

  2. 加牛奶搅成面糊。

  3. 锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒

  4. 将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会

  5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下就可以了

  学做铜锣烧,哪里有铜锣烧培训学校?

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