食尚香 | 2017-10-16
披萨
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市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是比较正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢?下面就给大家介绍一下正宗披萨的分类。
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用
C.14英寸比萨饼、建议3-4人食用
A.铁盘比萨饼(PanPizza)
B手抛比萨饼(Hand-tossedStylePizza)
A.机械加工成型饼底
B.全手工加工成型饼底
A.电烤
B.燃气烤
C.木材炉烤
A.意式比萨饼
B.美式比萨饼
以上就是正宗披萨的分类啦，大家是不是觉得又学到一点有关披萨的小知识呢。
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