水饺正宗培训食尚香
食尚香 | 2018-10-12
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水饺是现代人们生活中喜欢吃的食物,尤其是现在市场中水饺产品各种各样,不仅仅丰富了人们的选择,而且也提升了水饺的市场范畴。特别是随着水饺产品增加,人们在水饺产品的质量以及品味上要求越来越高,提升了今天人们的饮食需求。
水饺的起源故事
饺子,原名“娇耳”,是中国的古老汉族传统面食之一,饺子起源于东汉时期,为张仲景说发明。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
于是张仲景叫弟子在一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤, 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,这就是关于饺子的起源。
培训内容
1.素三鲜饺子;2.猪肉白菜饺子;3.羊肉胡萝卜饺子;4.猪肉芹菜饺子;5.海鲜饺子;6.牛肉
茴香饺子;7.猪肉香菇饺子;8.猪肉大葱饺子;
利润分析
很多人不知道开 一家水饺店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的水饺店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是水饺店的正常利润了.当然如果水饺店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
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