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大馍培训怎么样

食尚香   |   2018-10-19

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  大馍蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。一般消费三到五元可吃好吃饱。顾客争相购买。这是大馍做为快餐业容易成功的比较大优势。开店经营可随当地人群用餐时间做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候营业。两到三人即可开店。中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。

  关于大馍的由来

  “大馍”也就是把普通的馍(馒头在北方一些地区叫馍)做大,为一般馒头的三四倍大,传说《三国演义》第91回:诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:“泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。”亮曰,“我今班师,安可妄杀?吾自有见。”遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。

  自诸葛亮以“大如头的馒头”代替人头祭泸水之后,其就开始成为祭祀的陈设之用。因为其个大如头,就形成了大馍,大馍用于祭祀的功能一直流传至今的豫东和皖西北一些地区。

大馍

  项目优势

  我校做出的大馍从发面到出炉仅20分钟,相比普通包子2个半小时的发面时间,节省时间更多,当然比别人赚的更多!第二个就是大馍属于大众消费,最适合早晚餐,且人人喜欢。顾客花三到五元钱就可以吃的饱饱的,比吃其他的快餐便宜而且还实惠能吃饱。

  还有一个特点就是带着也方便,包子大馍可以带回家吃,也可以坐在车上吃,边吃边吃也可以,在工地上吃也可以,可以节约店面位置,大约有60%的顾客都会讲包子大馍带走,不占有店面的空间。

  我校的早点培训班蒸包子技术高于市场上的水平,大馍的口感非常好,可以称之为艺术经典,味道鲜香而不腻,且老顾客的回头率特别的高,人们常年都需排队购买。小小包子店,包子鲜香味美,每天顾客络绎不绝,销量自然巨大,365天日日生意火爆,收入自然领先。

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