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韩国年糕培训学习

食尚香   |   2018-11-06

阅读:138

  韩剧里,辣年糕的出镜率总是很高,沾着汤汁的软软QQ的辣年糕看着就让人垂涎三尺。韩国辣年糕因此受到年轻人的热烈追捧。韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的,而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细糯,但弹性很好,即使久煮不烂,咬起来很筋道,而且很吸味道。它独有的口味,越来越受我们国家消费者的喜爱了,希望你的加入,能让更多的人品尝到韩国辣年糕的美味。
 
  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 
  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 
  完全掌握韩国辣年糕产品的配方,工艺技巧,了解韩国辣年糕类产品的店面经营特点。
韩国年糕
 
  操作流程
 
  1.韩国辣年糕的系统讲解,理论基础。2.韩国辣年糕的原料选购标准。
 
  3.韩国糕的原料预处理。4.韩国辣年糕的加工工艺,辣年糕制作的技巧及经验。
 
  5.韩国辣年糕的成品标准。6.韩国辣年糕产品的定价标准。
 
  7.韩国辣年糕店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
 
  适合小成品创业:韩国辣年糕适于灵活的经营方式,前期投入低却可以有丰厚的回报。每份辣炒年糕的成本一点二元,市面零售价格为三-五元。一般的商业休闲区日均销售三百盒左右,营业额在五百四十-一千一百四十元左右,一月约为二万五千元。除去房租、薪水、物料等成本,月净利润约为一万元。
 
  小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级。成都顶正餐饮管理有限公司韩国辣年糕竭诚欢迎您的到来!
 
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