兰州拉面去哪里学

食尚香 | 2018-11-18

阅读：62

　　面食是北方人很喜欢的一种食物，可以说北方人对各种面食都百吃不厌。拉面是我国十大面条之一，味道鲜，不腻，有面有肉，便宜实惠，很受消费者喜爱。华百盛的拉面选用优质面粉，水和面粉科学配比，拉出的面细长柔韧，汤底是用羊骨和十几种香料精心熬制而成，做出的拉面肉烂汤鲜，面条Q弹筋道，回头客可高达88％！

　　一、兰州拉面培训：

　　兰州拉面暂停培训，传授全套技术，原料与设备的进货渠道，核心配方和操作方法，开店经营的技巧等等。

　　二、兰州拉面培训项目介绍：

　　兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何？这个是具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。

　　因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。

　　三、兰州拉面培训学习内容：

　　1、原料的选取，掌握各香料调料的性质；

　　2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；

　　3、学习从和面--醒面--溜条--出条--拉面--煮面--出面，煮骨汤--调汤--成品。

　　4、店面选址及经营管理技巧。

　　兰州牛肉拉面的面条可以分为多种不同形状，拉面师会根据顾客的不同需求制作。扁形面，指面条的横截面呈扁平状。扁形面按照由窄到宽，可分为“韭叶”、“薄宽”、“宽面”、“大宽”和“皮带宽”等几种，李老师兰州拉面培训学校，其中“韭叶”宽约5mm（意为与韭菜叶一样宽），“皮带宽”宽约30-40mm（意为和皮带一样宽）。

　　食尚香全校实行一对一授课教学的，保证每一个来小吃培训学校学习小吃技术的学员都能真正学到小吃技术，学校包食宿，郑重承诺，学不会退还所有费用!我们的承诺我们的承诺就是实实在在做事，把食尚香小吃发扬光大，走遍各地。消费者的需求，同时也给就业者创造一份不少收入的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术，自己可以操作。先考察确认放心后再签约，您若选择和我们合作是我们的荣幸，我们会全力以赴为您服务的。

　　食尚香正规餐饮培训学校（食尚香）现面向海内外招生培训

　　（内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、天津市、北京市、河北省、山西省、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、香港、台湾省),边远地区不方便来人的，我们开展远程视频教育培训，确保开店成功。

　　我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会。更是者小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。食尚香恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。技术支持凡是参加过食尚香培训课程的学员，都可以终身提供技术支持，今后如有技术上面的问题均可向食尚香餐饮培训学校提出，我们都会一一为学员解答所提问题。倘若技术不是太好的学员，例如口味做的不是很好，都可以再次前来食尚香“免费”操作学习一次。食尚香餐饮美食培训学校是一家专业从事美食研发推广和培训为一体的学校；学校位于河南省新乡市，学校教学舒适，教学器材齐全，师资力量强大，公司成立至今,始终以发扬和振兴餐饮业为己任，不断研发创新，打造餐饮培训技术团队，以独特创新的培训，为成功的餐饮老板和厨师精英。