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手抓饼学习去哪里好

食尚香   |   2019-01-13

阅读:90

  山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。

  【培训内容】

  1、手抓饼的系统讲述;

  2、手抓饼原料的选购;

  3、手抓饼食材的预加工;

  4、手抓饼加工的基本标准;

  5、手抓饼加工的工艺步骤;

  6、手抓饼经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

手抓饼

  培训优势:

  1、1、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

  2、 2、由专业的老师手把手授课,一次性收费,后期不收取任何费用,免费提供手抓饼开店的所有流程。

  3、3、 学员亲手实际操作,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。

  4、 4、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方。

  市场利润分析:每个煎饼果子按卖3元算(这里取最低值,平均售价只会比3元高),每个煎饼果子平均原料成本最多不超过1.5元,根据选址的不同有不同的销量,以中等选址为例,每日平均买100个(没有任何夸大,是完全可以达到的),日毛利:(3-1.5)×200=300元,再减去摊位费、人工、各种管理费日杂费用每日按100元计算,300-100=200元(按中等选址计算,日常费用不会超过100元),日纯利200元,月纯利6000元,每年按10个月计算年纯利60000元,再考虑一些意外情况最多减掉10000元,保守估计年纯利50000元。(注:成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。)

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