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卤菜培训湖南长沙哪里的好

食尚香   |   2019-07-09

卤菜

阅读:135

经典好味道,卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜食用方便,爱好人群广泛,开店创业,收获的一定是大大的财富。【食尚香小吃培训】挖掘商机、扶持创业,卤菜培训项目,正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止,学员创业成功为准。

培训品种

卤菜

酱卤牛肉,酱卤鸭舌,酱鸭,酱猪脚,卤鸡爪,红卤鸡冠,红卤猪蹄,红卤毛豆,卤鸭舌,白卤羊腱,白卤猪蹄,白卤春笋,辣卤鸭翅,香辣藕片,香辣鸭头,香辣卤鸭脖等

卤菜培训详情

1.一对一教学:小吃技术,VIP享受,采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。

2.随到随学:学习时间自由,灵活,我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。

3.包教包会:无条件,学会为止。零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。

4.学不会,退款:敢承诺,有实力。过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

学习时间

随到随学,不限学时

培训方式

实操实练,学会为止,技术配方升级免费。

利润分析

卤菜加工和店面可以分离,也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以,并且不用提供用餐场地,这样店面面积不用太大,房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊,这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来,人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后,卤菜行业一般能有40%的净利润,如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。

食尚香卤菜可谓是卤菜一绝,归纳起来主要有五大特点

1、选料精,配方独特。所用调料大部分是香丫坊自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的;

2、甜咸适口,南北皆宜;

3、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;

4、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

5、高蛋白低脂肪,营养丰富。

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