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专业石锅桂鱼培训班,石锅桂鱼学习班

食尚香   |   2019-11-07

石锅桂鱼

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食尚香石锅桂鱼培训简介

石锅桂鱼

食尚香石锅桂鱼培训学校总部位于历史名城-长沙,隶属于长沙食尚香餐饮管理有限公司。学校设立了法式西点、韩式裱花、石锅桂鱼油蛋糕、英式翻糖蛋糕、ins甜品、流行面包、巧克力、咖啡、周末班、私房蛋糕等专业课程。力求为中国的石锅桂鱼创业爱好者、以及想要进修的朋友提供最前沿的石锅桂鱼技术培训,传授最具有实践意义的创业经验,力求培养出最专业且最富创意的石锅桂鱼新人,帮助每一位来学习的学员实现创业梦想!

食尚香拥有雄厚的师资力量、先进实用的教学方法、高端前沿的培训内容。学校为每一位学员定制个性化培训课程和发展路线,让学员可以根据自己的喜好和需求自主选择合适的课程;经验丰富的老师手把手教学,零基础入学,包教包会。

食尚香已在长沙、杭州开设分校,现即将在上海、天津、长沙、北京等地区成立分校,方便更多人学习石锅桂鱼技能。

石锅桂鱼培训开店基本知识

1、封口机

门店使用全自动封口机设备,封口机在使用之前要关机预热,例如食尚香石锅桂鱼培训总部的这款封口机要预热到186°才可以封口。这款封口机有两个封口环,口径95和口径90.像装摇摇乐或脏脏石锅桂鱼的时候用的U型杯为开径95的大圈,封杯时需注意把小环拿掉在封口。本款型封口机,换口膜时注意电子眼要对准。食尚香石锅桂鱼的培训总部的这款封口机可自行调节成自动封口和手动封口。

2、冰沙机

冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、石锅桂鱼昔等冰饮所提供冰沙的小型电器。尽量不使用或者是少用点动开关,因为点动开关是以最大的功率输出的,瞬间的高速也是容易损耗刀片的,打冰的速度由慢变大,那样可以使刀片和电机的使用寿命增长很多的,同时在打冰的时候,加一些水来打冰,要是没有水是打不到冰的。

做食尚香石锅桂鱼的培训时间

网上找配方教程自学

不切实际,看一篇学一篇。看着简单的一款饮品,一个做法用料不对,做出来的味道就相差十万八千里,这样的不稳妥的技术做来自己喝喝可以,开店不行。

缺点:自己玩玩可以,想要通过网上自学,除非您以前就是一个高手,现在看到一个新品,想自己调试。我是零基础,能学会么?

没问题的,亲可以放心,食尚香就是针对零基础学员的短期技能培训学校,专业培训石锅桂鱼饮品等课程,全程名师指导手把手教学,小班零基础授课,100%实操为主。

食尚香石锅桂鱼培训利润分析

想要成功经营一家石锅桂鱼店也不是一件容易的事,“凡事预则立不预则废”,我们在开店之前一定要做好预算,根据自己的资金情况去做决策,资金多可以选择加盟大品牌,选择繁华地段,资金少就更需要精打细算,控制成本。核算好自己的投资成本之后,再根据店铺位置来估算每月收支跟回本周期。

下面我们一起来分析下石锅桂鱼店多久能回本?

我们先来计算一下,石锅桂鱼店的投资成本,面积按照15平方计算。开石锅桂鱼店的前期支出有加盟费、设备费、装修费,因为是一次性支出,我们统称为非经常性支出,这些费用都是在开店之前就必须要投入的,我们按照市场平均价来计算,加盟费5万元,设备费3万元,装修费2万元,所以前期支出总计10万元。

除了前期支出之外,开店过程中的支出有材料费、房租、水电费、员工工资。我们统称为经常性支出,支出的金额是跟店面的客流量是成正比的。客流量大,买的产品多,原材料支出,水电费,员工工资就会增多。

所以我们先来计算店面收入,然后根据收入来计算原材料,水电费,工资、房租等。

我们按照一杯石锅桂鱼均价10元,日均销量200杯来计算,一天的收入是2000元。一个月的收入是60000元。

按照合肥的市场行情,商业街里面一家15平方的店面房租一般为5000元;原材料成本为石锅桂鱼售价的30%,月入60000的石锅桂鱼店,原材料成本为18000元;水电费一个月1000元;员工工资每人3000元/月,聘请三个工作人员,一个月支出的工资为9000元;综上所述,每个月的经常性支出=5000+18000+1000+9000,合计33000元。

经过上面的计算,可以算出每个月的利润为24000元。

经过上面的计算,前期投入的10万元,会在第五个月回本,所以石锅桂鱼店投资周期为5个月。

食尚香石锅桂鱼培训优势

1.港澳台国际产品,品牌高端大气上档次!

2.师资力量雄厚,教学资源丰富,培训老师持证上岗!

3.公司扶持创业,提供多项创业扶持项目!

4.学员作品免费展示以及可免费试吃自己的作品

5.公司培训环境良好,教学培训器材齐全,保证学员能够就地取材,快速学会石锅桂鱼培训项目

6.现在报名我公司的石锅桂鱼培训项目可享受买一送一,八折优惠活动!

选择石锅桂鱼培训学校需要注意哪些问题

1、看品牌:

在选择石锅桂鱼培训之前不妨先通过相关的媒体来了解一下各个石锅桂鱼培训班的口碑。例如有的学员在参加完石锅桂鱼培训之后表示,他们在培训前声明免费教学但却要求我们购买各种设备机器,否则就不会对石锅桂鱼技术进行传授

2、看产品质量

就是先品尝培训机构,学员调配的石锅桂鱼,看看他们学习如何,或者单独要学员电话,私下沟通了解。

3、看实操时间

这些是不是真实的,石锅桂鱼培训注重的是实操,想要学会石锅桂鱼技术,就必须有充足的实操时间。

4、后续新品培训

这是品牌长期支持发展,对加盟培训的学员,是否提供后续新品的培训,是否收取培训费用等

5、培训周期以及学不会如何

必须了解培训周期,正常石锅桂鱼培训一周即可学会,有些人3天就可以了,如果学习慢的有没有变相收取其他费用等。

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