学客家菜培训学校靠谱吗

项目介绍

学客家菜培训学校靠谱吗？客家菜是汉族饮食文化重要组成部分，主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州;湖南的长沙;福建的龙岩、三明、漳州;广西的贺州、玉林;台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的，如像客家话保留着中州古韵一样，客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。传统的客家招牌菜是:梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、三杯鸭等。与潮州菜比较，客家菜的口感偏重"肥、咸、熟"，在广东菜系中独树一帜。

长沙食尚香客家菜培训内容

1.长沙食尚香客家菜原料的选择和辨认。

2.长沙食尚香客家菜原材料的处理加工方法。

3.长沙食尚香客家菜底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

4.客家菜油的处理和制作。

5.长沙食尚香客家菜兑锅的方法。

6.长沙食尚香客家菜菜品的制作，比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。

7.长沙食尚香客家菜的各种蘸料的制作与调配。

8.长沙食尚香客家菜全套配方技术无条件提供。

长沙食尚香客家菜培训时间

不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定!

长沙食尚香客家菜培训方式

手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深客家菜技术专家一对一教学，直到学会为止。

长沙食尚香客家菜培训优势

1.长沙食尚香客家菜培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2.长沙食尚香客家菜培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3.长沙食尚香客家菜培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5.长沙食尚香客家菜培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.