寿司培训

　　想学做寿司?

　　现今社会各种疾病患者所占比例不断上升，如高血压、糖尿病、肥胖症等等，其主要的原因便是人们的饮食与休息习惯不良所造成，人们已渐渐醒悟，饮食的理念也更倾向于自然和谐、健康均衡。寿司是料理美食的中的一种，其以自然为美味、极致表现的特色，正是符合了绿色健康这一主题，这也是其受到广大“吃货”喜爱的主要原因之一。

　　寿司怎么做?寿司做法配方

　　寿司是日本人比较喜爱的传统食物之一。日本寿司主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同，不同日本寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过很多人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi，生鱼片)混为一谈。

　　日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是日本寿司的原型。现在日本寿司，主要是由专门的日本寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　寿司培训种类：

　　招牌寿司、烤鳗虾卷、QQ卷、樱花之恋、黄金甲、蛋黄鱿鱼卷、香酥鸡肉卷、紫薯鳗鱼卷、黑椒牛肉卷、泡菜牛肉卷、芝士烤肠卷、缤纷彩虹卷、富豪大卷、寿司蛋糕卷、蛋黄南瓜卷、军舰寿司类：海草军舰、肉松军舰、玉米沙拉军舰、明太子沙律军舰、芥末章鱼军舰、北极贝沙拉军舰、红色鱼籽军舰、等等

　　寿司的培训课程：

　　1、寿司米饭制作方法;

　　2、寿司基本知识，器具的认识;

　　3、寿司常用的酱料配方与制作方法，材料的选购;

　　4、各种寿司的制作方法与动手操作等;

　　寿司介绍：

　　寿司是日本传统美食之一，其实寿司比较早是起源于中国的，后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

　　营养价值

　　寿司食物是比较健康的食品，热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜比较大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 鱼生含大量的DNA和EPA对脑部起到很重要的作用!

寿司培训时间

　　寿司培训时间一般根据寿司培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，寿司培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么寿司培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个寿司培训学员我们都是不限时间学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在寿司培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好寿司技术。

怎么选择寿司培训机构

　　一、寿司培训机构的规模

　　选择寿司培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、寿司培训机构的师资力量

　　寿司培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、寿司培训机构的收费问题

　　对比其它寿司培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择寿司培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

寿司培训价格

　食尚香是正规专业的寿司培训机构,在寿司培训收费这一块是非常合理以及透明的,寿司培训价格不高,而且寿司培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取寿司培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的寿司培训价格表发给您,以供您参考.

开家寿司店利润分析

　　开家寿司店，假设说营业额一个月为6万元，而店铺员工工资的固定成本为1.2万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家寿司店一个月大概能有1万左右的利润。

寿司开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定　

　　第三,寿司店面布置,装修

　　第四,制作寿司设备采购

　　第五,制作寿司原料采购

　　第六,寿司店审批手续,办理各项证书

开寿司店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置寿司店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为寿司店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型寿司店多的地方。经过大量事实证明，如果寿司店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

• 钟水饺学习实景
• 拌面学习实景
• 卤水培训实景图
• 热干面学习实景
• 香辣花甲学习实景
• 学校后厨
• 自助小火锅学习实景
• 绿豆糕学习实景
• 太和板面学习实景

最新活动内容

1，单学一个项目按最新优惠活动价；
　　2，同时报名学二个项目，送一个项目学习；
　　3，同时报名学三个项目，送二个项目学习；
      4，当天报名再送一项；
　　5，先报名一个项目，后再加学项目打八折优惠；
　　6，免费提供住宿，方便学习；
　　7，凭车票即可报销来校路费；
　　8，免费开店技术指导；
　　9，一次学习终身免费技术升级；
     更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~