煎饼果子培训

　　想学做煎饼果子吗?

　　煎饼果子在饭店中很难买到，只有早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的热闹景象，可见煎饼馃子在天津人的早餐饮食体系中占据的重要地位。

　　煎饼果子怎么做?煎饼果子做法配方

　　舀一勺绿豆面儿摊在铛上，磕个鸡蛋，快速摊匀翻转，把馃子或果篦放上，抹上面酱、辣酱，撒上葱花儿，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客诱惑得饥肠辘辘了。小小的煎饼果子彰显着天津人对饮食的讲究和早点文化。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　煎饼果子的培训种类：

　　绿豆面煎饼、黄豆面煎饼果子、黑豆面煎饼果子等等

　　煎饼果子的培训课程：

　　1、传授煎饼果子配置技术

　　2、煎饼果子摊制技术

　　3、秘制酱制作技术

　　4、脆皮制作技术

　　5、香辣酱制作技术。

　　煎饼果子的介绍：

　　煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)，腐乳(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。

　　关于煎饼果子的来历，比较严肃的考据是源于安徽蚌埠固镇，六百多年前天津建卫之初煎饼馃子已经出现。戏说：提起煎饼果子，就不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。今天的煎饼果子已红遍大江南北，到处都可以看到它的身影。

煎饼果子培训时间

　　煎饼果子培训时间一般根据煎饼果子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，煎饼果子培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么煎饼果子培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个煎饼果子培训学员我们都是不限时间学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在煎饼果子培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好煎饼果子技术。

怎么选择煎饼果子培训机构

　　一、煎饼果子培训机构的规模

　　选择煎饼果子培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、煎饼果子培训机构的师资力量

　　煎饼果子培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、煎饼果子培训机构的收费问题

　　对比其它煎饼果子培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择煎饼果子培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

煎饼果子培训价格

　食尚香是正规专业的煎饼果子培训机构,在煎饼果子培训收费这一块是非常合理以及透明的,煎饼果子培训价格不高,而且煎饼果子培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取煎饼果子培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的煎饼果子培训价格表发给您,以供您参考.

开家煎饼果子店利润分析

　　开家煎饼果子店，假设说营业额一个月为6万元，而店铺员工工资的固定成本为1.2万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家煎饼果子店一个月大概能有1万左右的利润。

煎饼果子开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定　

　　第三,煎饼果子店面布置,装修

　　第四,制作煎饼果子设备采购

　　第五,制作煎饼果子原料采购

　　第六,煎饼果子店审批手续,办理各项证书

开煎饼果子店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置煎饼果子店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为煎饼果子店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型煎饼果子店多的地方。经过大量事实证明，如果煎饼果子店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

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