馒头培训

　　想学做馒头吗?

　　馒头和包子的名称，可能始于北宋。北宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“诸般蜜煎香药……更外卖软羊诸色包子。”北宋流行羊肉包子。而南宋品种更为多样，猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅，不过比较为盛行的则是猪肉包子。到了清代，形式有了变化。包子、馒头出现了分野，无馅的称馒头，有馅的称包子。不过，江浙一带古风犹存，有馅无馅仍统称馒头。细分的话，无馅的叫“白馒头”，有馅的则分别称为肉馒头、菜馒头和小笼馒头等等。

　　馒头怎么做?馒头做法配方

　　食尚香采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。本着绿色，纯天然，无公害的理念，传统发酵，传统蒸制，祖传秘制酵母，无任何添加剂，深受广大市民的喜爱。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　馒头的培训课程：

　　1、称面和面的技术

　　2、醒面

　　3、馒头的制作

　　4、蒸馒头的时间及技巧

　　5、材料的保管

　　6、花卷、馒头的制作技术

　　馒头的介绍：

　　馒头，又称之为馍、馍馍，据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。

　　营养成分

　　馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类，是人们补充能量的基础食物。

馒头培训时间

　　馒头培训时间一般根据馒头培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，馒头培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么馒头培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个馒头培训学员我们都是不限时间学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在馒头培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好馒头技术。

怎么选择馒头培训机构

　　一、馒头培训机构的规模

　　选择馒头培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、馒头培训机构的师资力量

　　馒头培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、馒头培训机构的收费问题

　　对比其它馒头培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择馒头培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

馒头培训价格

　食尚香是正规专业的馒头培训机构,在馒头培训收费这一块是非常合理以及透明的,馒头培训价格不高,而且馒头培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取馒头培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的馒头培训价格表发给您,以供您参考.

开家馒头店利润分析

　　开家馒头店，假设说营业额一个月为6万元，而店铺员工工资的固定成本为1.2万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家馒头店一个月大概能有1万左右的利润。

馒头开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定　

　　第三,馒头店面布置,装修

　　第四,制作馒头设备采购

　　第五,制作馒头原料采购

　　第六,馒头店审批手续,办理各项证书

开馒头店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置馒头店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为馒头店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型馒头店多的地方。经过大量事实证明，如果馒头店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

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