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三鲜煮馍培训

三鲜煮馍培训

项目品牌:食尚香
培训内容:三鲜煮馍培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 2696

公告:
食尚香编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,先到先得!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做三鲜煮馍吗?

  成都人爱吃面食,而且一吃就是上千年。时间长不算啥,品种多那才叫牛。成都的面食种类太多了,光从形状上就有饼状、有条状、有团状、有块状、有片状,多余的话不说了,就一个字,多!其中有一种称为饼,成都人不叫饼,叫馍。有白吉馍,有花馍,有烧馍,有棒棒馍,有石子馍,有锅盔馍,有饦饦馍,有定面馍,反正还是一个字,多!这个馍的吃法还是一个字,多!有煮的,有泡的,有炒的,有炸的,有夹肉的,有夹菜的。当然这里面比较为外人称道的还是三鲜煮馍或泡馍。

  三鲜煮馍怎么做?三鲜煮馍做法配方

  三鲜煮馍是陕西特有的一种传统风味佳肴,它是在水盆大肉和开水泡馍的基础上逐渐定形于宋朝年间的食物,是用大肉汤为基础的一种煮馍形式,因其汤鲜味美,汤白如牛奶,添加油泼辣椒更艳丽。

三鲜煮馍

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  三鲜煮馍的培训种类:

  三鲜煮馍、杂肝汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤养血泡馍、水盆大肉泡馍、牛肉小炒泡馍、羊肉小炒泡馍等等

  三鲜煮馍的培训课程:

  1、烙馍工艺培训。

  2、熬汤工艺培训。

  3、煮肉工艺培训。

  4、煮馍工艺培训。

  5、泡馍设备和器具的认识与使用维护。

  6、泡馍各种调料的认识及采购信息;

  7、泡馍店面选址及经营管理技巧。

  三鲜煮馍的介绍:

  三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃,传说三鲜煮馍始于宋代,据说是从水盆大肉和白水煮馍衍变而生,原料是以大肉丸子、发好的响皮和红烧过的细皮白肉片构成,煮馍时加骨头汤(肉骨或鸡鸭肉调好的白汁汤)和一些白菜、青菜之类的蔬菜,醇香可口。

 

三鲜煮馍培训时间

  三鲜煮馍培训时间一般根据三鲜煮馍培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,三鲜煮馍培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么三鲜煮馍培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个三鲜煮馍培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在三鲜煮馍培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好三鲜煮馍技术。

 

怎么选择三鲜煮馍培训机构

  一、三鲜煮馍培训机构的规模

  选择三鲜煮馍培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、三鲜煮馍培训机构的师资力量

  三鲜煮馍培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、三鲜煮馍培训机构的收费问题

  对比其它三鲜煮馍培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择三鲜煮馍培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

三鲜煮馍培训价格

 食尚香是正规专业的三鲜煮馍培训机构,在三鲜煮馍培训收费这一块是非常合理以及透明的,三鲜煮馍培训价格不高,而且三鲜煮馍培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取三鲜煮馍培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的三鲜煮馍培训价格表发给您,以供您参考.

   

开家三鲜煮馍店利润分析

  开家三鲜煮馍店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家三鲜煮馍店一个月大概能有1万左右的利润。

  

三鲜煮馍开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定 

  第三,三鲜煮馍店面布置,装修

  第四,制作三鲜煮馍设备采购

  第五,制作三鲜煮馍原料采购

  第六,三鲜煮馍店审批手续,办理各项证书

  

开三鲜煮馍店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置三鲜煮馍店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为三鲜煮馍店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型三鲜煮馍店多的地方。经过大量事实证明,如果三鲜煮馍店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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