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兰州拉面培训

兰州拉面培训

项目品牌:食尚香
培训内容:兰州拉面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 40839

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做兰州拉面吗?

  兰州拉面,清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友, 均感到奇妙无比, 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演, 实不为过。兰州清汤牛肉面,不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。。

  兰州拉面怎么做?兰州拉面做法配方

  兰州拉面店无需豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。兰州拉面风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断销营,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的餐饮创业好项目。正宗拉面对汤料的要求是否严格,御美味汤料只选用专门的有机种植基地的纯天然原料,保证了汤清味美,其特点是调味能力强、准确性好、使用方便的清汤调味料。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  兰州拉面培训种类:

  羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拉面、兰州炒拉面、红烧牛肉拉面等等

  兰州拉面的培训课程:

  1、兰州拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2、兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

  3、兰州拉面高汤、稍子、秘制红油、秘制酱等的制作。

  4、兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。

  5、学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。

  6、根据学员地域不同,调制出适合当地口味的拉面。

  7、兰州拉面发面的配比技术和和面手法。

  8、兰州拉面多种开胃菜的制作方法。

  9、店面选址及经营管理技巧。

  兰州拉面介绍:

  兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,由清朝嘉庆马保子所创。相传当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,后来他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的 “进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振。

  营养价值

  1、兰州拉面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  2、兰州拉面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量

 

兰州拉面培训时间

  兰州拉面培训时间一般根据兰州拉面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,兰州拉面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么兰州拉面培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个兰州拉面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在兰州拉面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好兰州拉面技术。

 

怎么选择兰州拉面培训机构

  一、兰州拉面培训机构的规模

  选择兰州拉面培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、兰州拉面培训机构的师资力量

  兰州拉面培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、兰州拉面培训机构的收费问题

  对比其它兰州拉面培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择兰州拉面培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

兰州拉面培训价格


  食尚香是正规专业的兰州拉面培训机构,在兰州拉面培训收费这一块是非常合理以及透明的,兰州拉面培训价格不高,而且兰州拉面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取兰州拉面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的兰州拉面培训价格表发给您,以供您参考.

开家兰州拉面店利润分析

  开家兰州拉面店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家兰州拉面店一个月大概能有3万左右的利润。

  

兰州拉面开店流程


  第一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,兰州拉面店面布置,装修
  第四,制作兰州拉面设备采购
  第五,制作兰州拉面原料采购
  第六,兰州拉面店审批手续,办理各项证书

开兰州拉面店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置兰州拉面店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为兰州拉面店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型兰州拉面店多的地方。经过大量事实证明,如果兰州拉面店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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