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油泼扯面培训

油泼扯面培训

项目品牌:食尚香
培训内容:油泼扯面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 2121

公告:
食尚香编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,先到先得!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做油泼扯面吗?

  油泼扯面它是陕西著名小吃.说它是有声有色有香味绝对是恰如其分:抻制面条的时候面皮要在案板上甩得“biang biang"作响.扯面技术培训听得人心旷神怡.煮好的面条色泽明亮.光滑可人.再配上鲜红的辣椒.碧绿的葱花和蔬菜.本身就是一幅足以让人垂涎三尺的美丽画卷.比较妙的地方还是“油泼"这个环节.一勺滚烫的热油迎头浇在辣椒上面.滋滋作响.一股热气在碗里升腾翻滚.随即飘来的就是那种难以用语言表达的异香.扯面技术培训你还没有动筷子就已经享受一道来自听觉.视觉和嗅觉的盛宴.热油流经辣椒.葱花和蒜丝之后.将它们的风味糅合在一起.再加上酱油和醋配制的调味料.裹在面条外面.那滋味真的是只能用“妙不可言"来形容了.

  油泼扯面怎么做?油泼扯面做法配方

  扯面是陕西人比较喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。陕西扯面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。

油泼扯面

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  油泼扯面培训种类:

  鲜香味、酸辣味、香辣味等等

  油泼扯面的培训课程:

  1、制油泼扯面臊子

  2、制底菜、漂菜

  3、和面、擀面、切面

  4、制酸汤

  5、煮面、调面

  油泼扯面介绍:

  油泼扯面,汉族面食,在陕西,扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。

  营养价值

  油泼扯面汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。

 

油泼扯面培训时间

  油泼扯面培训时间一般根据油泼扯面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,油泼扯面培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么油泼扯面培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个油泼扯面培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在油泼扯面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好油泼扯面技术。

 

怎么选择油泼扯面培训机构

  一、油泼扯面培训机构的规模

  选择油泼扯面培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、油泼扯面培训机构的师资力量

  油泼扯面培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、油泼扯面培训机构的收费问题

  对比其它油泼扯面培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择油泼扯面培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

油泼扯面培训价格

 食尚香是正规专业的油泼扯面培训机构,在油泼扯面培训收费这一块是非常合理以及透明的,油泼扯面培训价格不高,而且油泼扯面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取油泼扯面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的油泼扯面培训价格表发给您,以供您参考.

   

开家油泼扯面店利润分析

  开家油泼扯面店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家油泼扯面店一个月大概能有1万左右的利润。

  

油泼扯面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定 

  第三,油泼扯面店面布置,装修

  第四,制作油泼扯面设备采购

  第五,制作油泼扯面原料采购

  第六,油泼扯面店审批手续,办理各项证书

  

开油泼扯面店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置油泼扯面店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为油泼扯面店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型油泼扯面店多的地方。经过大量事实证明,如果油泼扯面店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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