项目品牌:食尚香
培训内容:麻球培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 2874
想学做麻球吗?
麻球是一种经典的汉族小吃,属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。在广东及港澳地区常见的贺年食品。
麻球怎么做?麻球做法配方
空心麻球是南方地区常见的汉族小吃。麻球又叫芝麻球,中国传统早点,价格5毛到二块左右,根据当地物价而定。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制。空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,要怎样才可以空心而且冷却后也不变。其实要让这个芝麻球空心,真正的关键不在配方,而是技巧。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
麻球培训种类:
石岐麻球、九江麻球、空心麻球等等
麻球的培训课程:
1、芝麻球发面配比及空芯技巧;
2、和面及口感控制;
3、炸锅油温控制要领;
4、开店选址指导、规划设计、经营管理方案等。
麻球介绍:
麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点,也是大众化风味小吃,。其特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内里甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
它是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉。麻球成本低廉,利润空间大,适合各种档次的酒店制作,也是个体经营的好品种。
营养价值
1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。
2、水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
麻球培训时间一般根据麻球培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,麻球培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么麻球培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个麻球培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在麻球培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好麻球技术。
一、麻球培训机构的规模
选择麻球培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、麻球培训机构的师资力量
麻球培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、麻球培训机构的收费问题
对比其它麻球培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择麻球培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
食尚香是正规专业的麻球培训机构,在麻球培训收费这一块是非常合理以及透明的,麻球培训价格不高,而且麻球培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取麻球培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的麻球培训价格表发给您,以供您参考.
开家麻球店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家麻球店一个月大概能有1万左右的利润。
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,麻球店面布置,装修
第四,制作麻球设备采购
第五,制作麻球原料采购
第六,麻球店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置麻球店的好地方。
2.客流量多的地方。因为麻球店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型麻球店多的地方。经过大量事实证明,如果麻球店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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