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撒汤培训

撒汤培训

项目品牌:食尚香
培训内容:撒汤培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 1353

公告:
食尚香编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,先到先得!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做撒汤吗?

  撒汤——撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等,相传乾隆皇帝下江南时,到一家客店投宿,乾隆饿得饥肠漉漉,忽闻一阵扑鼻的香味从厨房飘来,店主盛了几碗鸡汤,乾隆连吃三大碗,赞不绝口,乾隆膳后问侍从道:“这是啥汤?”侍从心想:自古君无戏言,皇上说是啥汤就是“啥汤”。于是便顺口答道:“ 啥汤。”从此撒汤声名远播。

  营养价值

  1、鸡肉含有维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,有增强体力、强壮身体的作用。其中,鸡肉中的磷脂类物质,对人体生长发育很重要,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

撒汤

  2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  撒汤怎么做?撒汤做法配方

  撒汤,撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  撒汤培训种类:

  撒汤培训、胡辣汤培训啥汤培训、等几种汤类

  撒汤的培训课程:

  1、撒汤的系统讲述;

  2、撒汤原料的选购;

  3、撒汤食材的预加工;

  4、撒汤加工的基本标准;

  5、撒汤加工的工艺步骤;

  6、撒汤经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 

撒汤培训时间

  撒汤培训时间一般根据撒汤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,撒汤培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么撒汤培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个撒汤培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在撒汤培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好撒汤技术。

 

怎么选择撒汤培训机构

  一、撒汤培训机构的规模

  选择撒汤培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、撒汤培训机构的师资力量

  撒汤培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、撒汤培训机构的收费问题

  对比其它撒汤培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择撒汤培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

撒汤培训价格

 食尚香是正规专业的撒汤培训机构,在撒汤培训收费这一块是非常合理以及透明的,撒汤培训价格不高,而且撒汤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取撒汤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的撒汤培训价格表发给您,以供您参考.

   

开家撒汤店利润分析

  开家撒汤店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家撒汤店一个月大概能有1万左右的利润。

  

撒汤开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定 

  第三,撒汤店面布置,装修

  第四,制作撒汤设备采购

  第五,制作撒汤原料采购

  第六,撒汤店审批手续,办理各项证书

  

开撒汤店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置撒汤店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为撒汤店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型撒汤店多的地方。经过大量事实证明,如果撒汤店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

  • 1:学做撒汤培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:制作撒汤培训的原料设备是不是从你们这采购?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:在你们这学习撒汤培训技术费用贵吗?
  • 7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个撒汤培训店要投资多少钱
如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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