食尚香 | 2018-05-16
小炒泡馍
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本篇文章主要为您介绍小炒泡馍的做法，小炒泡馍怎么做味道会更好。小炒泡馍味道的好坏直接影响了，学做好吃的小炒泡馍技术，让您的创业之路越走越远。
食材用料
羊肉 一斤
面粉 适量
木耳 适量
黄花菜 适量
西红柿 一个
香菜 适量
蒜苗 适量
糖蒜 适量
粉丝 适量
豆腐干 一片
小炒泡馍的做法
1.温水加盐和面，醒十分钟揉光
2.分成两份
3.擀成薄饼状
4.烙8成熟
5.晾凉掰成小丁
6.或刀切成小丁
7.高压锅压好羊肉汤，加入炖羊肉的料
8.期间备菜
9.泡好粉丝
10.炒锅加油适量，烧热5成放辣子面搅拌，再放木耳黄花菜，加羊肉汤，调盐、五香粉，适量酱油，水开后加入馍丁和粉丝，煮约三分钟加西红柿在煮一分钟。
11.放豆腐干、蒜苗、香菜出锅
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