食尚香 | 2018-05-16
烤扇贝
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本篇文章主要为您介绍烤扇贝的做法，烤扇贝怎么做味道会更好。烤扇贝味道的好坏直接影响了，学做好吃的烤扇贝技术，让您的创业之路越走越远。
材料
扇贝 10粒,地瓜丁 50公克,洋芋丁 50公克,紫山药丁 50公克,洋葱末 30公克,起士丝 1适量,综合生菜 1适量,康宝卡邦尼酱 100公克,水 50公克,洋葱 10公克
做法
1、爆香洋葱，加入地瓜丁，洋芋丁，紫山药丁拌炒熟，以康宝鸡粉调味拌匀，放凉后，放入预先调好的康宝卡邦尼酱汁，再拌匀，备用。
2、扇贝清净后用热水略川烫后，再酿入适量酱汁，撒上起士丝，放入烤箱焗烤至金黄色，摆盘装饰即可。
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