食尚香小吃学习创业基地——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名创业人员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

烤面筋的配方

食尚香   |   2018-05-17

烤面筋

阅读:127

  本篇文章主要为您介绍烤面筋的做法,烤面筋怎么做味道会更好。烤面筋味道的好坏直接影响了,学做好吃的烤面筋技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  面筋350g,盐,白糖,酱油(味极鲜酱油),蚝油,孜然粒, 孜然粉各少许

  做法

  1. 把面筋切成薄片放入碗里。

  2. 加盐、鸡精、蚝油(可放多一点)、白糖、酱油、孜然粒。

  3. 搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

  4. 到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。

  5. 烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

  6. 全部晾好后,在面筋上刷一层油(油记得多刷一点),再撒上孜然粉即可。

  7. 放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟即可

  8. 比较后装盘即可食用。

相关文章推荐

课程分类

整站热门培训项目


烤面筋培训校区环境


烤面筋学员作品


烤面筋培训毕业证书


烤面筋学员开店


烤面筋开店经营技巧


烤面筋做法