羊肉汤怎么做味道更好
食尚香 | 2018-05-17
羊肉汤
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本篇文章主要为您介绍羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做味道会更好。羊肉汤味道的好坏直接影响了,学做好吃的羊肉汤技术,让您的创业之路越走越远。
材料
带皮羊腿肉一斤,新鲜淮山三两去皮切块,北芪党参各25克,红枣若干粒
做法
1、带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。
2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒,将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂,放盐调味便可吃用。